烧烤架什么牌子好?【推荐】户外烧烤架品牌排行榜

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生活中,不管家庭聚会、公司团康活动、学生联谊,最能带动气氛与凝聚人气的莫过于「烧烤」。从桌上型、高脚型、抛弃式,功能性应有尽有。琳琅满目的款式,是否令您对于该如何从中挑选感到煞费脑筋呢?本篇文章就要教大家如何掌握选购烧烤架的技巧,并且推荐市面上相当受到注目的10款人气热门商品,让您无论是在居家庭院,或是到户外露营场所,都能带着精心挑选的烧烤架,尽兴的享受烤肉乐趣。

烧烤架的选购要点

走一趟大卖场就能轻易购得的烧烤架,选购时除了考量预算之外,还有哪些值得注意的地方呢?以下就要为各位一一说明,热爱烤肉活动的您,敬请多加利用。

根据场景挑选适合的烧烤架

不同类型的烤肉活动,所适合使用的烧烤架也不一样。以下介绍几款常见的烧烤架类型,每一款各具特色,购买前先来了解一下哪一款最符合您的烧烤风格吧!

高脚型:站着烤、坐着烤都方便

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高脚型烧烤架可说是最普遍、也是最受欢迎的类型。如果聚会人数众多,建议购买大尺寸的规格,方便大伙围绕在烤炉四周边吃边聊天,或是搭配轻便桌椅,一边享用美味的餐点一边欢乐畅谈,轻松凝聚欢乐氛围。

一般高脚型烧烤架大约是70cm 左右的高度,女性朋友使用起来刚刚好;但是对于男性朋友来说,这样的高度可能就略显不足。如果负责烤肉的是男性,最好选购至少有80cm 高的脚架,或是挑选可以自由调整高度的类型,便能运用自如。

桌上型:简单安装、轻巧不占空间

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无须占用大空间就能轻松烧烤的桌上型烧烤架,适合烤肉人数较少的场合使用。其特色在于每个人都可以围在桌边一起享受烧烤,加上体积轻巧、携带方便、易于展开和收纳,是女性好友三两成群一同到户外举办烤肉派对的最佳伙伴。

炉盖型:享受多元烹调方式

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所谓的美式正宗烧烤就是附有炉盖的烧烤架。除了烧烤,您还可以把它当作烤箱使用,盖上炉盖闷烧、烟熏食物,甚至是烤披萨,让您即使在户外也能运用多种烹调方式,享受烤肉所带来的乐趣。

附盖的优点在于可以锁住食材的鲜味、提升热源的加热效率,烧烤像是战斧牛排、肋排等具有厚度的肉类,成功率也相当高喔。这类型烤炉的尺寸相当齐全,可以根据活动场地和人数来作选择,也是其受欢迎的原因之一。

抛弃式:无需费时准备和清理

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对于那些喜欢烧烤,但对清洁和准备感到麻烦的人来说,抛弃式烧烤架是最理想的选择。有些商品连同燃料和烤盘组装在一起贩售,因此您只需准备食材,就可以立刻出发烤肉去。结束后,浇熄火源待其冷却后折叠压缩丢弃,完全无须担忧后续的收纳问题。

对于临时起意,突然想要轻松地享受一下烤肉乐趣时,这类型的烧烤架可以省去不少准备工夫。虽然单价并不高,但如果是经常烤肉的话,可能就不太划算了!

根据参与人数决定烧烤架的尺寸

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烧烤架的尺寸与参与活动人数的匹配是非常重要的。如果是2~3人的小团体活动,那么30×20cm 大小的网架和炉口就已经足够;4~5人的烧烤小派对,最好选择40×30cm 的大小;比上述更多的6 ~8人,60×40cm 以上的尺寸较能满足需求。

以上数据可做为选购时的参考依据,若是烧烤架的尺寸与人数不相称,烤具过大的情况下会消耗多余的燃料,也会增加清理的麻烦度;过小则会造成等待食物熟成的时间过长,每回能烧烤的食物数量也有限。因此务必选择适当的理想尺寸,才能让烤肉活动更加尽兴。

选择烧烤架材质时,请同时考虑价格和耐久性

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市售烧烤架主要有不锈钢和铁两种材质,虽然不锈钢的价格比较高,但重量轻、耐用性佳,最重要的是具有防锈的优点。另一方面,铁的价格相对便宜,让人很容易下手购买,但体积较重,而且最大的问题就是容易生锈,可能会让您吃得不安心。

如果您经常烤肉,建议您不妨多花点预算,选择耐用、防锈的不锈钢材质;若只想选择较为平价的款式做使用,一般铁制的烧烤架在一千元之内就能购得,只是耐用度有限,可能使用一段时间就得汰旧换新了!

从烤肉场所或氛围选择热源

烤肉时常用的几种热源分别为:木炭、瓦斯和电力。最近还推出了太阳能烧烤架,只不过尚未普及,因此我们先就上述前三种热源的烧烤架,根据成本和烧烤时的费工程度,为各位分析其优缺点。

气氛满点的「炭火式」

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相信绝大多数人觉得最具氛围的正统烤肉方式,就是透过炭火烧烤让食物变得更加美味。虽然加热木炭和事后清理,需要花费比较多的时间和精力,但如果能够掌握到箇中的技巧,相信更能乐在其中。

如果您鲜少烤肉,较不熟悉炭火的性质,可以选择抽屉式的烧烤架,它可以拉出炭盒添加木炭,且直接放入燃源来引火。有些性能好的烧烤架还能够调节火力,或是调整烤网的高度,让您轻松享受炭火烧烤的乐趣。

不容易失败、且易于清理的「瓦斯式」

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使用瓦斯加热的烧烤架,特色在于加热迅速。瓦斯罐容易携带也很容易购得,而且相较于炭火,它的热度易于控制和调整,能够让火源均匀分配,因此几乎不会发生食材烧烤不均匀的状况,是其魅力所在。

使用后只需要关闭火源,不需要花费太多时间和精力来处理,十分推荐女性朋友选用。虽然这样的加热方式欠缺烤肉氛围,但胜在便利性十足,好天气的时候随时可以搬出来使用,与三五好友一同享受烤肉话家常。

方便在庭院使用的无烟「电热式」

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如果您的烤肉活动是在有电力供给的场所中,可以考虑使用电热式烧烤架或烤炉。其最大优势在于无烟,让您即使在家中的庭院或是阳台使用,也无须担忧享受烤肉的同时会为邻居带来困扰。

它与瓦斯式一样,不会发生热度不均匀的问题且不需要燃料。因此对于不特别讲究烤肉气氛的人来说,是最理想的选择。不过如果您想在户外使用这类型的烧烤架时,必须确定当地是否有电源可供使用,自由度相对较低。

耗材是否可单独购买

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选择一台坚固耐用的烧烤架的同时,也别忘了考量耗材是否可单独购买。其中烤网就是更换频率最高的耗材,毕竟是用来直接接触火源和食材的物品,各种物质在上面燃烧堆积,除了容易损坏之外,也较容易产生食用上的健康疑虑。

有的烧烤架为特殊规格,并非所有的烤网都适用,因此考虑其更换的便利性是非常重要的。除了烤网之外,烧烤架常见的耗材零件如烤架、烤叉、炭炉等,如果都可以在损坏时顺利更新,又或者可更进一步地依照您的料理需求选购配件,组合成一个令人满意的烧烤架,那就再理想不过了!

推荐十大烧烤架人气排行榜

看完以上的选购要点,您是否已经想好要选择哪一种类型的烧烤架了呢?接下来要登场的10款人气推荐商品,各具特色与魅力,正打算为家里的烧烤架汰旧换新的读者们,快来看看当中哪一款最令您感到心动吧!

一,百味园烧烤炉木炭小型烧烤架

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材质加厚,冷轧硬钢,经久耐烧,三年内烧漏免费换新,上下两孔,上孔适合老手,省碳,下孔适合新手,不易糊。尖角磨圆,圆钢把手,安全设计,不沾烤盘。

二,家用木炭烧烤架户外烤肉烧烤炉

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特点1:经典烤炉,火力集中,宽度刚好,特点2:两侧置物,刷油撒料,得心应手,特点4:通风碳板,空气流通,火旺好烤。

三,阿丢自烤一次性烧烤炉家用户外烧烤架

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欢迎对比:质感、颜值、性价比、户外果木炭烤肉更香,随时随地,说烤就烤,可持续燃烧90-120分钟,打火机可轻松点燃,室内建议在吸油烟机下使用,滴油会轻微起烟。精美设计,有颜值。

四,Lartisan电烧烤炉烧烤用具烧烤架

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在家里就能撸串烧烤,自己烤,放心带劲,5分钟烤熟大功率,快速烤,开关一转,马上烧烤,傻瓜操作,即可即用,一串接着一串,好吃的从来不嫌多,配电啤酒、饮料好吃的从来不嫌多。

五,原始人烧烤架户外木炭家用烤肉炉

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加粗不锈钢烤网,健康卫生,吃的安心,可折叠两侧置物板,调料石材轻松安放,煎烤两用,双份美味,能煎能烤,一炉多用,2cm加深烤盘,不沾易清洁,不生锈。烧烤面积大,满足5-10人,内置防风独立探槽,燃烧充分,清理方便。

六,电烧烤炉家用烧烤架电烤无烟

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双层电烤盘,煎烤两用,在家里就能撸串烧烤,撸串不用等,5分钟烤熟,煎盘模式,取下烤网,使用煎盘,手碟烘烤模式,上层烤,下层煎,双层容量上煎下烤,超大容量,同时满足5-10人使用。

七,户外折叠烧烤炉家用木炭烧烤架

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烧烤季,烤盘+烤网夹,专用两用烤盘,可拆分为烤盘和烤网夹使用,条形烤网+方格烤网,两种烤网供您选择,抽拉碳槽,随时加炭更方便,无需拿掉烤网可直接加炭,烧烤后可拆掉清洗更方便彻底。

八,电烧烤炉家用烧烤架无烟插电烤肉盘

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立体网架设计,亲朋好友欢聚一堂,全家日常享甜蜜,一炉多用,煎烤齐全,足不出户,满足烧烤遐想,随心所欲,烤网高度可调节,七档控温,美味不等待,外焦里嫩,让每块食材的营养水分及风味被锁住,享受不一样的美味。

九,韩式烧烤炉家用电烤盘铁板烧不粘烧烤架

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每一口都健康愉悦,欧诺福陶瓷烤盘,健康生活,从欧诺福坐骑,陶晶表面,更健康耐磨,安全升级,加热管全包设计,您的安全是我们首要考虑,加热管全包避免安全隐患,受热迅速,寿命延长数倍,坚持以欧洲标准要求自己。

十,JAMIS烧烤架户外全套用具木炭家用烧烤炉

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实力派户外烧烤,原汁原味的美食烤出来,烤炉选我就对了,明明颜值高,非要拼实力,折叠设计,方便携带,碳网隔层通风助燃,抽拉设计,方便加碳,加厚壁炉更加坚固,网格烤网,方便使用。

总结

看完以上介绍,您是否对于该如何挑选烧烤架更具信心了呢?考量预算固然重要,但别忘了将烤炉高度、材质、热源和活动场所等条件,一并纳入评估,才能让您零失误地找到适合的烤肉用具。无论您热爱一大群人的烤肉活动,还是三五好友的私房约会,希望通过本篇文章,帮助您顺利找到心目中最理想的烧烤架,愉外的享受烤肉时光。

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