小时候带着铁制的便当盒去上学，相信是很多人的儿时记忆吧！随着营养午餐的推行以及外食族的增加，一度降低了便当盒的使用率，然而近年来的食安问题让不少家长及上班族深刻体会到食的安全，举凡上课、上班，乃至于户外郊游野餐，自己带便当也成了一种另类的风气。由于传统便当盒有着加热后蔬菜会变老、气味会变差的既定负面印象，这一次将为各位介绍各种具有保温功能的多样化餐盒，以及传授一些选购上的技巧。
保温便当盒的选购要点
想要购买保温便当盒，但又不知道该如何从琳琅满目的商品中选择吗？无论是要自用或者是帮小孩带便当，都欢迎参考以下的要点，来进一步掌握选购的方向。事不宜迟，就让我们跟着文章一起看下去吧！
依照用餐习惯选择适合的类型
一般可以将保温便当盒分为「保温饭盒」、「多层保温餐盒」、「丼便当盒」、「保温汤罐」四大类型。首先，就让我们先熟悉这四种类型具备有哪些特色，以便了解适合自己的款式。
保温饭盒：方便携带
保温饭盒设计为仅有装饭的容器具保温效果，而装菜肴的部分则是普通便当盒。由于每个容器都是独立的，因此米饭的热气并不会向外传导而影响其他菜肴。尺寸也跟一般的便当盒相差不大，故重量较轻、相当方便携带。
多层保温餐盒：可容纳多种料理
此类型保温便当盒大多为筒状，可以将白饭、配菜和汤品分层纳入，并能达到整体保温的效果，相当适合野餐或从事户外时使用。而如果担心青菜会被闷坏，市面上也有推出能将菜肴单独常温保存的商品，选购时记得多加浏览比较。然而由于分装容器较多，相对地体积也会增加、重量更沉，外出携带时难免会增加负担。
丼便当盒：时髦感满点
丼便当盒外型看起来就像个大碗公，里头则是在盛装白饭的底层上方安排放置配菜的夹层。例如用于亲子丼、咖喱、红烧牛腩等汤汁较多的料理时，便可以在开动前再将其淋在白饭上，让饭不会因为吸收汤汁而变得黏稠。对于平时忙碌无法准备多道菜色的人来说，是个方便的好选择。
保温汤罐：盛装粥类、汤品必备
密封效果尤其突出的便是这类保温汤罐，其即使用来盛装粥类或是汤品也不易渗漏；此外若是商品还有附带保冷功能，则也可以携带冷汤或沙拉、水果。但要留意的是，请尽可能选择在金属外层有保护镀膜设计的商品，方能避免以口接触时不慎烫伤。
提升方便性的附加功能
保温便当盒如果有额外附加一些功能，便能够加强使用上的便利感，以下两点提供给读者作为参考。
可放入洗碗机清洗，省时又方便
保温便当盒是否能常保清洁关乎到人人的饮食安全，且由于其经常处于温暖潮湿的状态而较容易滋生杂菌，情况严重时甚至会导致食物中毒，因此也要考量清洗的方便性。
而攸关清洁的重要指标包括能否适用于洗碗机，密封橡胶圈、盖子垫圈等细部零件是否可以拆卸清洗，以及盒盖结构是否过于复杂等等。部分商品还会在容器内部镀上一层膜，能够防止脏污及食物气味附着，选购时请务必多加留意。
若是可微波加热，则错过用餐时间也不怕
部分便当盒只要从保温餐桶取出或是打开上盖后，即可直接放入微波炉加热，因此就算超过正餐时间、饭菜已微凉，仍可以享受热腾腾的一餐，对于工作忙碌的人来说是最适合不过的选择。
选择符合需求的容量
根据年龄、性别与体型，需要的便当盒容量当然也各不相同。一般建议小学低年级以下的孩童选择未满500mL的小容量，女性则适合500～700mL、男性约700～900mL等。不过以上数值仅供参考，还是请依照实际需求来做选购，以免无法满足口腹之欲或是携带过量而造成浪费。
此外如果希望将便当盒收进随身包包中，也可以选择日本品牌常见的细长型款式，如此一来就算是底部狭窄的公事包也能轻松放入，不需再额外准备提袋。
推荐十大保温盒品牌人气排行榜
接下来就将介绍实际测试后的十款推荐保温盒，也请按照自身的需求与预算来考量。
一，五都保温饭盒不锈钢家用超长款
健康饭盒，多能C位出道，304食品级材质，饱肚更健康，全新升级，开启幸福食光，PP可微波加热，高硬度塑料，性能稳定，耐温范围在-20到120°，安全系数高，304食品级硬核抗菌材质，拒绝高锰有害物质，耐腐蚀不生锈，无异味易清洗。
二，S-Star 304不锈钢多层保温饭盒
内胆304不锈钢，食品级不锈钢无味无害，呵护您的健康，婴儿孕妇均可放心使用，保温时长对比，在室温25°环境中，经典款保温3小时，升级款保温5个小时，加保温袋延长1小时，根据实际室温来定，全密封设计，抗菌健康，抑制细菌滋生，饮食健康无忧。
三，304不锈钢保温饭盒真空超长款
分格食盒，不串味更健康，精致好食光，每一口都吃出幸福感，内胆SUS304不锈钢不生锈，使用放心，内胆选用食品接触级SUS304不锈钢，从源头保障产品品质，采用金属表面阳极电解工艺，在杯子内胆形成光亮防护层，能更好反射内部热辐射，提升保温性能。
四，304不锈钢上班族保温饭盒
享受好食光，不锈钢分格饭盒，分隔不串味，打造爱心营养餐，五格大容量设计，饭菜分开避免串味，三菜一汤，打造营养餐，有态度吃原味，密封防漏，四面设有卡扣，内置硅胶密封圈，上下紧锁闭合，菜肴汁水不易撒漏。
五，德国博奥尼不锈钢焖烧杯
层层检测，安全保障，多一层检验，多一份安全保障，德国博奥尼忠诚于每一个消费者，六大核心优势，食品用316不锈钢，阳极电解工艺，一键排气技术，六层锁温技术，无尾抽真空技术，真空保温工艺。食品级SUS316不锈钢，从源头保障产品品质。采用金属表面阳极电解工艺，在杯子内胆形成光亮防护层，能更好反射内部热辐射，提升保温性能。
六，好佳品不锈钢保温盒便携分割型保温桶
中空隔热防烫，内层不锈钢，外层PP外壳，诠释加的原味，分层不串味，给暖汤的归属，首层密封，可装汤水，温度多留一会，常温下保温1-2小时。
七，DUCK/黄鸭联名 饭盒上班族可微波炉
颜值高，时尚咔都在用，小巧可爱出门面子十足，微波加热2-3分钟，即可吃上热腾腾的饭菜，卡通包包，躺倒鸭饭盒同款包包，加厚铝箔，防水保温，无异味，易清洗，360°无死角，简简单单，快速清洗。
八，九阳保温饭盒上班族便携专用
健康选材，美味随行，做一个健康的带饭族，卷起你的石头，随时随地的享受家的味道，针孔镀铜保温工艺，更持久，多层密封饭盒，分隔不串味，饭菜汤俱全，营养更全面。
九，日式小麦秸秆便当盒学生便携餐盒
天然小麦材质，四卡扣密封保，搭配筷勺餐具，环保易清洗，天然环保，小麦材质便当盒，小麦秸秆，一种天然稻谷壳材质，有淡淡麦香，不含重金属，无毒无害。
十，合兴利304不锈钢饭盒便当盒
防烫汤碗，带手柄，喝汤更加方便，外层pp塑料+内层304不锈钢，不易烫手，可拆卸方便清洗，加厚保温袋，加层采用加厚牛津布制成，耐用透气，夹层选用3mm厚珍珠棉，内部采用铝膜，可延长保温，携带方便。
保温便当盒的预热方法
由于保温便当盒的仅供维持一定温度，并没有办法为饭菜加热，而无可避免地会随着时间而转凉。然而其实只要透过「预热」的步骤，就能有效延长整体的保温效果。
举例来说，在放入白饭之前可先将煮沸的热水倒入容器中约8分满，盖上盖子置放约30秒到1分钟后再将热水倒掉，即可以使米饭的温度提升5度左右。因此诚心建议多利用少许时间进行以上动作，以品尝更像是刚上桌、更美味的便当。
总结
看完以上的介绍，是不是让您更想摆脱外食一族呢？尤其在秋冬季节，如果能够吃到热腾腾的自家饭菜，那真是忙碌生活中的小幸福；而吃到家人细心准备的爱心便当，相信孩子们也会更加有活力。
标签： #保温盒 #保温盒品牌 #保温盒推荐 #保温盒哪个品牌好 #保温盒什么牌子的好保温效果好 #保温盒哪个好 #什么样的保温盒保温效果好 #保温盒什么材质的健康 #保温盒什么牌子的好 #保温盒什么牌子比较好 #保温盒什么牌子好用 #保温盒什么材质好 #保温盒什么样的好
评论列表